دستورات تصویری

نکات ریز خانه داری

ترفندھا

🌹﷽ تقدیم به کدبانوهای خانه دار

 

غذای شور

اگر یک قاشق سرکه و یک قاشق شکر به غذایی که شور شده اضافه کنید فورا شوری آن گرفته می شود .همچنین اضافه کردن سیب زمینی خام نیز در این مورد بی اثر نمی باشد.

غذای تند

به غذایی که تند شده اگر یک قاشق آبلیمو اضافه کنید .تندی ان خیلی ملایم می گردد.

بیکینگ پودر سالم 

بکینگ پودر.یک قاشق کوچک بکینگ پودر را در یک استکان آبجوش بریزید اگر بجوش افتاد بکینگ پودر شما سالم و تازه است.

اگر هنگام جوشیدن مربا یک تکه کوچک کره داخل آن بیندارید از تشکیل کف در آن جلوگیری می کند.

برای نگهداری کردن

 مربا به مدت طولانی آن را در شیشه های کوچک با دربهای محکم بریزید وآنها را درون قابلمه ای در حال جوش که تا روی سر شیشه ها را آب بگیرد قرار دهید و بمدت ده دقیقه بجوشانید .پس

از ده دقیقه کاملا بگذارید خنک شوند تا هوای داخل مرباها هم خارج شوند.پس از این مدت تا هر زمان که بخواهید می توانید آنها را نگهداری کنید حتی می توانید داخل کابینت این کار را انجام دهید.

🔸برای خوشمزه تر شدن قرمه سبزی یک ساعت مونده به سرو توش رب انار بریزید

🔸برای خوشمزه تر شدن کتلت تو موادش زیره و پودر آویشن بریزید

🔸برای اینکه پنیر پیتزاتون خوب کش بیاد قبل از اینکه پیتزا رو داخل فر بزارید روش آب اسپری کنید

🔸برای اینکه آش رشته لعاب داشته باشه و خوشمزه تر بشه کمی بلغور گندم همراه حبوبات خیس کنید و با هم بپزیدشون

🔸برای برداشتن ترشی از ظرف ترشی از ملاقه استیل استفاده نکنید چون باعث میشود ترشی زود خراب شود

🔸اگر میخوهید پیتزا یا بعضی از غذاهایی که داخل فر طبخ میشود لطیف تر شود هنگام پخت داخل فر یک ظرف آب جوش قرار دهید .

🔸برای تازه ماندن برنج پخته در یخچال،یک تکه نان آن قرار دهید.

🔸برای ترد شدن گوشت

روی همه قسمت های آن مخلوطی از سرکه و روغن زیتون بمالید و بگذارید بماند ، سپس بپزید

🔸برای بهتر رنگ دادن زعفران :

هر مقدار زعفران ساییده شده یا حتی نسابیده را در ظرف مورد نظر ریخته و روی آن یک تکه یخ بگذارید تا در دمای اتاق یا آشپزخانه یخ آب شود..نتیجه را خواهید دید.با این روش ماندگاری رنگ و بو و طعم آن بمراتب بیش از دم کردن آن با 

آب داغ است.

 استفاده های دیگر از شکر...

این همه از شکر بد گفتیم

کمی هم خوبیش را بگوئیم

1- طولانی تر شدن عمر گل ها:

یک قاشق غذاخوری شکر را به یک لیتر آب گلدان اضافه کنید. شکر حل شده موجب تغذیه و قوت دادن به ریشه گل می شود و در این صورت گل ها برای مدت طولانی تری تازه می مانند.اگر یک قاشق غذاخوری سرکه هم به آب اضافه کنیددیگر کپک ها و باکتری ها که موجب به وجود آمون بوی بد در گلدان می شوند نیز رشد نمی کنند.

2- تمیزکننده دست:

شکر یک ساینده است و اگر دست های خیلی کثیف و روغنی داشته باشید می توانید با استفاده از مالیدن شکر به دست هایتان آنها را تمیز کنید.

3- تسکین زبان سوخته:

اگر تا به حال زبانتان را با نوشیدنی یا غذای داغ سوزانده باشید می دانید که چقدر آزاردهنده است.در این مواقع مقداری شکر روی ناحیه سوخته شده بپاشید و مشاهده که به سرعت درد و سوزش فروکش می کند.

4- کشتن سوسک ها:

مقدار مساوی شکر و جوش شیرین را با هم مخلوط کنید شکر این موجودات زشت را جذب می کند و جوش شیرین آنها را می کشد.

5- آتش روشن کردن:

اگر با آتش کردن زغال سنگ یا چوب مشکل دارید مشتی پر از شکر را روی آن بریزید. شکر موجب مشتعل شدن چوب میشود

👏👏👏👌👌

نکات کدبانو گری😍

👇

👇

👇

👇

1⃣ کتری یا سماور پر از جرم شده😣

✨راه حل

دوتا قاشق جوش شیرین رو توی کتری پر اب بریز و ۲۰دقیقه بجوشون😀

2⃣حموم و دستشویی بوی بد میده و هرچی میشویم فایده نداره😣

✨راه حل 

دوتا شمع روشن کن فوری برطرف میشه😃

3⃣اینه ی دستشویی و حمام همیشه بخار میگیره😣

✨راه حل

با کمی کف ریش اینه یا شیشه رو پاک کن تا وقتی تمیزه عمرا بخار بگیره😃

4⃣روغن ماشین کف پارکینگ و حیاطمون ریخته و باهیچ شوینده ای از بین نمیره😣

✨راه حل

شب نوشابه بریز رو لکه ها و صبح با اب خالی بشور.هیچ اثری به جا نمیمونه😃

5⃣روی کامپیوتر فرزندم همیشه گرد میشینه

هر روز باید پاک کنم

✨راه حل

دستمالی را با سرکه سفید نم دار کنید و با ان کامپیوتر و کیس و اسپیکرها را تمیز کنید

تا مدتی خبر از گرد و غبار نیست😃

5⃣بوی بد کفش های اسپرت ازار دهنده است😣

✨راه حل

شب توی کفش ها جوش شیرین بپاش صبح اثری ازبو نیست😃

7⃣دوس ندارم شمع سفره هفت سین انقدر چکه کنه😣

✨راه حل

چند ساعت قبل از استفاده شمع رو بزار تو فریزر بعد روشنش کن نتیجه اش خارق العاده است😃